 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Нетворожная запеканка со вкусом творожной
Нежнейшая, как суфле, с творожным вкусом нас эта запеканка просто покорила. Никаких лишних движений - все смешал и в духовку. Идеально с йогуртом, ягодами, со сметаной, да просто так. Пробуем? И, да, эта запеканка не имеет ничего общего с омлетом!!!
Ингредиенты для "Нетворожная запеканка со вкусом творожной": - Сметана (жирность 20-30%,я брала 25%) — 200 г
- Яйцо куриное (2 средних) — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Мука кокосовая (Если нет муки, то можно заменить на 1 ч.л. порошкового желатина) — 1 ч. л.
- Сахар (я испольховала сахзам)
Рецепт "Нетворожная запеканка со вкусом творожной":  | Подготовить продукты. |
 | Все продукты выложить в чашу. |
 | Перемешать венчиком тщательно. Не надо использовать миксер или блендер!
Оставить на 15 минут. |
 | Формочки (не силиконовые) смазать сливочным маслом. У меня керамические.
Можно выпекать в одной.
|
 | Ещё раз перемешать сметанно-яичную массу.
Разлить массу по формочкам. Масса жидкая. |
 | Формочки поставить в большую форму.
Влить в большую форму кипяток так, чтобы он доходил до середины формочек.
Духовка разогрета на 180. |
 | Ставим на 35-40 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Выключить и оставить на 15 минут в выключенной духовке.
Подавать чуть теплой или остывшей! |
 | Выкладываем запеканку из формочки и подаем. |
 | Это запеканка в форме диаметром 15 см не на водяной бане.
Верх немного треснул. Но на вкусе это не отразилось.
На водяной бане оооочень нежная, мне больше понравилось просто запекать, а мужу на водяной бане. |
 | Кусочек запеканки не на водяной бане |
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Сейчас мы всё больше и больше узнаём о различных веществах необходимых нашему организму для поддержания здоровья. Читать далее |
|
