 | Здравствуйте, дорогие подписчики! 
С 19.06 по 11.07 прошел Третий международный фестиваль «Русская Кухня» в культурно-развлекательном комплексе «Кремль в Измайлово».
  Описание: Для паштета из фасоли можно использовать разные сорта фасоли и экспериментировать с разными орехами. Этот паштет белый, в нем я использую кунжут и смесь орехов и семян. Во многом он напоминает хумус. Паштет из фасоли очень пригодится тем, кто постится или просто любит здоровую пищу.  Описание: Рецепт супа пригодится не только для Поста. Этот рецепт пригодится для тех, кто соблюдает строгую диету, связанную с проблемами с ЖКТ, а так же подойдёт детям начиная с годовалого возраста.  Описание: Нут немного непривычен для нас, редко его используем, а напрасно. Его польза огромна, так что не проходите мимо полки в магазине с крупами, купите нут и приготовьте такой салат. Вес продуктов указан в очищенном виде. Ингредиенты: Нут, Помидор, Орехи грецкие, Лук репчатый, Чеснок, Сумах, Соль, Зелень, Уксус, Масло растительное, Сахар.  Описание: Суп с фасолью-это вкуснейшее первое блюдо. Во время поста, фасолевый суп пользуется повышенным спросом. Фасоль-чрезвычайно богата растительным белком и при этом почти не содержит жира. Постный, вкусный, ароматный и очень насыщенный фасолевый суп, приготовленный на фасолевом бульоне с жаренными шампиньонами, и обжаренной вермишелью, придется по вкусу вашим близким. Попробуйте этот замечательный фасолевый суп, который отлично подойдет для сытного семейного обеда! Ингредиенты: Фасоль, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей черешковый, Лист лавровый, Перец душистый, Соль, Сельдерей корневой, Кабачок, Шампиньоны, Вермишель, Масло оливковое.  Описание: Очень простой и вкусный рецепт домашнего хлеба из зелёной гречки без яиц, пшеничной муки и дрожжей. В рецепте всего два основных ингредиента – зеленая гречка и вода, остальные - на ваш вкус (можно добавить изюм, любые семечки, мед, соль, пряности и т. д.). У хлеба хрустящая корочка и по структуре мякиша он напоминает ржаной хлеб. Рецепт достаточно простой, но учитывайте, что замачивание и ферментация зеленой гречки проходят двое суток. Хлеб хорош для выпечки во время поста, а также при непереносимости глютена.  Описание: Нежные кусочки куриного филе и ломтики грибов в густом сливочном соусе, и все это под хрустящей ароматной корочкой... Очень вкусное блюдо, рекомендую. Ингредиенты: Филе куриное, Шампиньоны, Лук репчатый, Чеснок, Мука пшеничная, Молоко, Сметана, Тимьян, Масло растительное, Приправа, Хлебцы, Сыр твердый.  Описание: Еще один вариант хумуса – на этот раз с добавлением белой фасоли. Сытная и вкусная закуска, отлично подходящая для поста.  Описание: Постный плов из гречневой крупы и опят. Сытное, пряное и очень ароматное блюдо. Ингредиенты: Лук репчатый, Морковь, Опята, Масло подсолнечное, Зира, Барбарис, Куркума, Крупа гречневая, Чеснок, Перец красный жгучий, Соль.  Описание: Нежная, вкусная курочка с ароматной овощной подливой.  Описание: Самбусак — небольшой пирожок родом из Ирака. Готовится пирожок в округлой форме полумесяца или в форме треугольника. Обычно начинкой для самбусака служит нут со специями, но можно разнообразить и сделать начинку овощной, мясной, рыбной и сырной. Пирожки обжариваются во фритюре, также можно выпекать их в духовке. Угощайтесь!  Описание: Кто из Вас не готовит в сезон овощей жареные кабачки с чесноком. Как же это вкусно. Хочу предложить Вам новый вариант закуски из кабачков с чесночком. Готовится она быстро и более полезная, так как не жарится, а запекается. Очень удобно подавать на хлебцах. Съедается быстро. Можно подать гостям, взять с собой на пикник. Ингредиенты: Кабачок, Помидор, Сыр твердый, Масло растительное, Паприка сладкая, Базилик, Чеснок, Соль, Перец черный, Сыр творожный, Кинза, Хлебцы, Укроп.  Описание: Постный банановый кекс с изумительным влажным мякишем, полным орехов и инжира, щедро украшенный мандариновой глазурью, и посыпанный солёными фисташками. Тесто для кекса готовится на фруктовом пюре с небольшим добавлением растительного масла. Готовый результат ничуть не уступает традиционной (сдобной ) выпечке. Вкусный и ароматный банановый кекс-отличное дополнение к чашке чая или кофе во время поста! Ингредиенты: Банан, Сок мандариновый, Цедра мандарина, Сахар коричневый, Сода, Соль, Масло оливковое, Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Инжир, Миндаль, Сахарная пудра, Фисташки.  Описание: Яркий и очень витаминный салат из сырых овощей и бархатистой зеленой чечевицы. Тыква в кулинарии, в основном используется в печеном и вареном виде... А ведь тыква вкусна не только термически обработанная,... салаты из свежей тыквы могут составить конкуренцию любой закуске. Тыква выразительно и колоритно выглядит в самых разных блюдах, и на вкус сырая тыква даже слаще и мягче сырой морковки... Сырой кабачок, обладает своеобразным, мягким вкусом, и хорошо сочетается и с тыквой и с морковью. Салат получается легким, сочным и по-весеннему свежим.  Описание: Закуску из яиц с хлебцами "Щедрые" можно назвать идеальным вариантом для завтрака, который быстро готовится, сытный, вкусный. В качестве основы этой закуски я взяла отварные яйца, а уже для слоев использовала бекон, сливочный сыр, авокадо и хлебцы ржаные "Щедрые". Ингредиенты: Хлебцы, Авокадо, Лайм, Сыр сливочный, Бекон, Яйцо куриное, Тмин, Перец черный, Соль, Зелень, Редис, Паприка сладкая.  Описание: Я приготовила эти конфетки исключительно из любопытства и, признаться, не думала, что они мне понравятся. Однако вкус порадовал, получилось вполне себе шоколадно и очень даже неплохо для десерта, в котором лишь два ингредиента.  Описание: Предлагаю разнообразить обычную яичницу. Всего-то нужно добавить сыр и чеснок, а какой чудесный результат получаем в итоге!  Описание: Очень вкусный и ароматный хлеб всегда получается с овощным пюре или пюре из бобовых. Сегодня с нутовым и разнообразием семечек. Рекомендую.  Описание: Предлагаю рецепт моего кулича из хлебопечки. Время приготовления всего 1 час 50 минут. Результат отличный. Рецепт кулича с моими добавками и изысканиями, чтобы выпечка была не хлопотной, но вкусной. Ингредиенты: Сливки, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сок лимонный, Мука пшеничная, Ванилин, Сахар, Дрожжи, Цукаты, Изюм, Сахарная пудра, Посыпка кондитерская.  Описание: Сегодня я хочу поделиться вкуснейшим рецептом - ароматный нут с овощами в соусе терияки. Причем вкусно как в горячем, так и в холодном виде, можно даже подать в качестве закуски на праздничный стол. Попробуйте, уверена, вам понравится! Ингредиенты: Нут, Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый, Масло оливковое, Соевый соус, Уксус, Сахар тростниковый, Имбирь, Чеснок, Вода, Крахмал кукурузный, Кунжут.  Описание: Необычный рецепт рисового супа встретила на страницах журнала "Постная трапеза". Он оказался нереально вкусным, такого супа по составу и процессу приготовления я не встречала до этого нигде. Процесс приготовления этого рисового супа отличается от процесса приготовления традиционных супов. Руки чесались, хотелось добавить привычные продукты в суп, но я нашла в себе силы, не поддалась искушению и приготовила суп в соответствии с рецептом. Осталась довольна. Два ингредиента, которые в супы я никогда не добавляла, изменили вкус супа и сделали его пикантным и ароматным. Ингредиенты: Рис, Капуста белокочанная, Морковь, Масло растительное, Лук репчатый, Яблоко, Горчица, Зелень, Паприка сладкая, Перец душистый, Перец черный, Соль. Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | 18.07.2021 Некоторое время назад Оксфордскими учеными было проведено весьма интересное исследование, позволившее им установить особенности внешности склонных к изменам женщин. Читатьдалее |
|
