ШколаЖизни.ру - ежедневный познавательный журнал / Молочные продукты. Как из одного молока получается всё — от кефира до камамбера?

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. КАК ИЗ ОДНОГО МОЛОКА ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЁ -- ОТ КЕФИРА ДО КАМАМБЕРА?

Подборки Статьи Тесты Комментарии Сегодня 1 июня 2025 года / воскресенье Статьи Еда и кулинария Молочные продукты. Как из одного молока получается всё — от кефира до камамбера? На первый взгляд, всё просто. Было молоко — стало нечто белое. Творог, йогурт, сыр, сметана… Подумаешь, дело техники: нагрел, остудил, подержал. А потом вчитываешься в этикетку, и начинается шаманство: сычужные ферменты, закваски, пастеризация, гомогенизация, молочный жир в пересчёте на сухое вещество… А ведь всё это — молоко. Почему оно так радикально меняется? Алекс Грант Статьи Материалы от компаний Что скрывает обычный болт: анатомия крепежного узла Когда-то кто-то скрепил первую дверь первым болтом. Наверняка затянул рукой и пожал плечами: держится — значит, сработало. Прошли века, и сейчас в каждой машине, в стиральной машинке, в детском стуле и на опоре моста — везде болты. Они разные по размеру, цвету, форме и назначению, но объединяет их одно: надёжность соединения важнее всего. Максим Селинский Статьи Красота и здоровье Чем полезно топленое молоко? Топленое (пряженое) молоко занимает особое место в нашей кулинарии. Мало кто за пределами постсоветских стран знает, что это такое и как его сделать. А ведь это уникальный по своему составу продукт, почти не имеющий аналогов и обладающий массой достоинств. Но и у такого полезного лакомства есть свои «пятна на Анастасия Бабакова Статьи Мир вокруг нас Какой праздник отмечают в начале июня?: День молока Знаете ли вы о том, что 1 июня в мире отмечают не только День защиты детей, но и Всемирный день молока? Статья расскажет, откуда же взялся этот праздник и как употреблять молоко с максимальной пользой для здоровья. Виктория Белкина Статьи Животные Какое молоко бывает в природе? Пять удивительных фактов Всем известно, что молоко — это секрет молочной железы млекопитающих. Оно предназначено для роста и развития детенышей. Однако новые удивительные факты могут вызвать недоумение и даже растерянность… Ирина Яковлева Статьи История Что нашли в гробницах родни Александра Македонского? Посещая Грецию, поклонник Александра Македонского просто обязан посетить селение Вергина неподалеку от Салоник. Во второй половине XIX века здесь были обнаружены следы столицы правителей Македонии. Наш турист не станет бродить среди малоэтажной застройки, а сразу направится в археологический музей, который располагается в царской гробнице. Карл-Август Аванти Статьи Еда и кулинария Какое бывает молоко? «Пейте, дети, молоко, будете здоровы!» Слова этой песенки известны всем. И действительно, молоко сопровождает нас с младенчества и до глубокой старости. В первую очередь это относится к коровьему молоку, потому что оно самое распространённое. А какое ещё бывает молоко? Люди доят ведь не только коров, но и кобылиц, коз, овец, верблюдов и оленей, буйволиц и ослиц, самок яков и зебу. Владислава Елисеева Сборники "Школе Жизни" — 25!: Подборка статей из рубрики "Животные" Юбилейная подборка статей о «братьях наших меньших». Александр Томаров Тесты «Я тебя люблю» на разных языках мира. Сможете ли вы пройти этот тест? Фраза «я тебя люблю» — одна из самых важных фраз в истории человечества, особенно, когда слова эти по-настоящему искренни. Интересно узнать, как звучит любовное признание на разных языках мира? Тогда проходите этот тест! Если даже не сумеете определить все языки правильно, то пополните свой словарный запас и удивите свою половинку небанальным признанием! В вопросах вы увидите то, как пишется фраза на другом языке и как её прочитать по-русски, а угадать нужно, что это за язык. Александра Лебедева Тесты Любите ли вы поезда? Тест о железной дороге Железная дорога с одной стороны — особая романтика, а с другой — тяжёлый и опасный труд. Ежегодно в России по железной дороге путешествует около полмиллиарда пассажиров, а также перевозится более 600 тысяч тонн грузов, что имеет огромное значение для экономики страны. Чтобы вся эта система существовала, в ней трудится почти 700 тысяч человек, и именно их профессиональный праздник ежегодно отмечается в России в первое воскресенье августа. А вы любите железную дорогу? Предлагаем вам пройти наш увлекательный и познавательный тест — на сколько вопросов о железной дороге вы знаете правильные ответы? Александра Лебедева Тесты Сможете ли вы понять фотографа? Тест о необычных словах в профессии Каждый увлечённый своим делом человек в пылу рассказа о любимом занятии запросто использует только ему понятные термины, которые собеседник понимает совсем не всегда. Какие слова используют фотографы? Проверьте свой словарный запас на наличие слов из привычного лексикона фотографов! Александра Лебедева Сегодня 1 июня 2025 года Этот день в Календаре событий: Праздники: Международный день защиты детей и не только. Именины:Александр, Анастасия, Андрей, Антон, Валентин, Василий, Виктор, Георгий, Григорий, Дмитрий, Иван, Игнатий, Корнилий, Максим, Матвей, Митрофан, Михаил, Николай, Олег, Павел, Сергей. События: Иван Долгий и многие другие. Родились: Алексей Бестужев-Рюмин, Михаил Глинка, Василий Поленов, Мария Тенишева, Мэрилин Монро, Владимир Грамматиков, Евгения Симонова, Александр Жуков, Надежда Кадышева, Ольга Кормухина, Владимир Крутов, Лариса Лазутина. Ушли из жизни: Ахмед III, Алексей Бельский, Джеймс Бьюкенен, Вернер Форсман, Ивар Баллангруд, Евгений Матвеев, Андрей Вознесенский, Ив Сен-Лоран, Мирослав Скорик, Геннадий Батыгин. А также на Calend.Ru: производственный календарь, экспертные материалы и другие интересные и полезные разделы. Творческая студия «Креаликум» Каждый день - новые подборки мастер-классов по разным видам рукоделия, проверенные вкусные рецепты, разнообразные идеи для вдохновения и астрологические подсказки Вселенной. Авторский блог-мастерская Марии и виртуальный творческий дневник Дарьи. Желаем вам творить с удовольствием! Daily-menu.ru – Ваш план питания Приглашаем на бесплатный сервис для тех, кто заботится о своем здоровье и рационе. Мы - предлагаем базу готовых меню на каждый день, вкусные рецепты с просчитанной калорийностью, удобный дневник питания для отслеживания самочувствия. Вы – регистрируетесь, пользуетесь сервисом, обмениваетесь рецептами и гарантированно худеете. Приходите! 2000–2025 Ежедневный познавательный журнал «ШколаЖизни.ру» Вы получили это письмо, так как подписались на рассылку на сайте https://www.shkolazhizni.ru        Прошлые выпуски БУКЕТ. КАК СОСТАВИТЬ И СОХРАНИТЬ? КАКОЙ КАРТОФЕЛЬ ЕДЯТ В ПЕРУ? КАКИЕ ДОЛЖНОСТИ БЫЛИ У МОНАХОВ В СРЕДНЕВЕКОВЫХ МОНАСТЫРЯХ? Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на atubov.ress@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку help.lifeschool на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

Аргументы и Факты

С дымком. Врач Резник рассказала, почему отказ от сигарет это вопрос жизни

С дымком. Врач Резник рассказала, почему отказ от сигарет это вопрос жизни 2025-05-31 06:00 Почему при проблемах с сердцем непременно нужно бросать курить. Коварная болячка. Почему так сложно вылечить эндометриоз 2025-05-31 06:30 Эндометриоз не только снижает качество жизни, но зачастую приводит к бесплодию. Победить его непросто, поэтому лечение должно быть комплексным, а иногда — и пожизненным. Сколько стоят доллар, евро и юань 30 мая? 2025-05-31 08:08 Маргарита Разгуляева Доллар и евро растут, юань слабеет. Сколько стоят доллар, евро и юань 31 мая? 2025-05-31 08:08 Маргарита Разгуляева Доллар и евро растут, юань слабеет. Росфинмониторинг с 1 июня сможет приостанавливать подозрительные переводы 2025-05-31 08:31 Игорь Бердичевский Подозрительные операции будут приостанавливать на срок до 10 дней. В 2025 году средняя пенсия женщин в России оказалась выше, чем у мужчин 2025-05-31 08:32 Владимир Москаленко Общий средний размер пенсии в России равен 23 175,17 рубля. Экономист Балынин допустил рост курса доллара до 85 рублей 2025-05-31 08:32 Елизавета Андреева Евро может достигнуть 94 рублей. Всем творить! Как в Якутске научились делать деньги из креатива 2025-05-31 09:26 Алексей Дуэль Креативная экономика в Якутии с бриллиантами, углем, лесом и океаном, конечно, не поспорит. Но гармонично дополнить их вполне может. Зависимость экономики РФ от экспорта товаров и услуг стала рекордно низкой 2025-05-31 09:34 Игорь Бердичевский Страна начала больше обращать внимания на внутренние ресурсы. С камуфляжем или без? Восемь способов избавления от шрамов и комплексов 2025-05-31 09:38 Как сделать шрамы на коже незаметными и избавиться от связанных с ними комплексов. День Дмитрия и Евдокии. Что можно и что нельзя делать 1 июня 2025 года 2025-05-31 11:24 1 июня 2025 года вспоминают Дмитрия Донского и его супругу. Не сладкое и не мучное. Названы виды сахара, вызывающие диабет 2025-05-31 12:24 Сахара в составе соков, газировок и других напитков более вредны для здоровья, чем в составе любой пищи — от сладостей и мучного до фруктов. Именно они способствуют развитию сахарного диабета второго типа. Имидж — всё? Хирург Гауэр рассказала о необычном тренде в пластике 2025-05-31 14:21 В последнее время к пластическому хирургу обращаются даже не за красотой, а за имиджем. По возрасту. Профессор Милушина назвала правила выбора детской мебели 2025-05-31 14:33 Какая мебель ребенку полезна, а какая — нет. По факту рождения. Депутаты предложили выплачивать деньги каждому младенцу 2025-05-31 15:03 Евгений Никтовенко, Александр Сафонов Эксперт объяснил, какова вероятность принятия закона, по которому всем новорожденным автоматически открываются детские сберегательные счета. Сильные магнитные бури неминуемы. Солнце мощно «выстрелило» точно в Землю 2025-05-31 15:49 Крупнейший в этом году выброс массы, направленный точно в сторону Земли, был зарегистрирован сегодня, 31 мая, ночью на Солнце. Он точно попадет в нашу планету, и скорее всего, уже 1 июня вечером. Глава Минпромторга РФ Алиханов протестировал новый пикап Sollers ST9 2025-05-31 16:12 Анна Безрукова Запуск производства машины запланирован на III квартал 2025 года. Жене за хлопоты. В России могут начать платить за труд домохозяйки 2025-05-31 19:09 Евгений Никтовенко, Михаил Толмачев В Госдуму внесен законопроект, предполагающий ежемесячные выплаты домохозяйкам.        Прошлые выпуски Сколько стоят доллар, евро и юань 30 мая? Экономист Балынин спрогнозировал снижение ключевой ставки в июне на 1-2% РФПИ и ПСБ направят 2,5 млрд рублей на возведение <<Ахмат тауэр>> в Грозном Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на atubov.ress@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.health.aifzdor на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

Gotovim.RU рекомендует Куриные рубленые котлеты с молодой капустой

Gotovim.RU рекомендует Куриные рубленые котлеты с молодой капустой

Куриные рубленые котлеты с молодой капустой Если в магазинах появилась молодая капуста, значит, самое время приготовить рубленые котлеты из куриной грудки. Конечно, можно сделать котлеты не только с молодой капустой, но с ней они получаются вку смотреть дальше » Овсяные крученые багеты Тесто для багетов замешивают на пшеничной муке с добавление овсяных хлопьев. Готовые багеты получились очень мягкими и как бы 'сочными', совершенно не... смотреть дальше » Соус барбекю с виски Соус барбекю с виски - это идеальная глазурь для рёбрышек на гриле или в духовке. Готовый соус можно использовать сразу после остывания или хранить в ... смотреть дальше » Рулетики из огурцов с крабовыми палочками Для рулетиков подойдут молодые огурцы, в которых семена почти незаметны. Полоски получаются ровными, если использовать для нарезки овощечистку. Хотя с... смотреть дальше » Сливочное масло с редиской Рецепт редисочного масла (Radish Butter) встретила в страницах европейских кулинарных книг, где готовят сэндвичи с редиской (Radish Sandwiches). Пишут... смотреть дальше » Соус «Блю чиз» из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip) Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip) обычно подают к куриным крылышкам или к свежим овощам. Можно просто намазать на поджаренный черный х... смотреть дальше » Спаржа с польским соусом Спаржа по-польски готовится с яичным соусом на сливочном масле со свежей зеленью. Готовить очень просто, и результат вас приятно удивит. Кстати, этот ... смотреть дальше » Свиные котлеты на косточке с овощами и белыми грибами Сочные кусочки запеченного мяса с овощным рагу – это просто и вкусно. Особенно, если к овощам добавить свежие белые грибы. Конечно, вместо белых грибо... смотреть дальше » Жареные стейки из говяжьего сердца Готовим вкусные стейки из нарезанного пластами говяжьего сердца, жаренного на сковороде. Обязательно оставьте прослойку жира, который есть на сердце. ... смотреть дальше » Присоединяйтесь к нам        Прошлые выпуски Gotovim.RU рекомендует Яблоки в тесте с заварным кремом Gotovim.RU рекомендует Свиная вырезка с чили, запеченная в фольге ( в духовке) Gotovim.RU рекомендует Рулет из скумбрии в горчичном маринаде Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на atubov.ress@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку home.eat.cookingbook на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru