 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Пицца "Сливочный бортик"
Чтобы устроить пикник, не обязательно выезжать за город с шашлыками... Можно в выходной день приготовить любимую пиццу и просто выйти в сквер. И уверяю вас, даже в городском парке или сквере с вкусной пиццей можно отлично провести время.
Ингредиенты для "Пицца "Сливочный бортик"":
Рецепт "Пицца "Сливочный бортик"":  | В первую очередь приготовим тесто. Для этого подготовим все необходимые ингредиенты. |
 | В теплой (но не горячей воде) размешать дрожжи, сахар и 2-3 ст. л. муки из общего количества.
Смесь поставить в теплое место минут на 10, для активации дрожжей. |
 | В миску просеять муку, добавить соль и влить подошедшие дрожжи. Добавляя растительное масло, замесить тесто. Оно получается очень мягким и липким, но муку не добавляйте. |
 | Тесто округлить и поместить в миску, смазанную растительным маслом. Накрыть полотенцем или пищевой пленкой и поставить на 1 час в теплое место. |
 | Пока подходит тесто, подготовим ингредиенты для начинки.
Плавленный сыр нарезать на длинные брусочки, шириной 1х1 см. Полутвердый сыр Грюнландер натереть на терке. Нарезать салями, грибы нарезать и обжарить с двух сторон. Репчатый лук нарезать полукольцами и смешать с майонезом. |
 | Через час тесто хорошо подошло. Разделите его на равные три части. |
 | Одну часть раскатать в круг и по всему кругу, отступив от края 3 см, разложить нарезанные брусочки плавленного сливочного сыра. Края завернуть к центру. |
 | Смазать пиццу кетчупом (или любым соусом), сверху равномерно распределить нашинкованный лук смешанный с майонезом.
Разложить салями и обжаренные шампиньоны. По всей пицце распределить помидоры черри, присыпать натертым сыром Грюнландер и все поперчить.
Выпекать в разогретой до 190 * духовке 20-30 минут ( ориентируйтесь на свою духовку). |
Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | Позади волнения с выращиванием рассады томатов и других огородных культур. Если вы все сделали правильно, значит, получили крепкую здоровую рассаду. Если что-то не получились, тоже не критично - можно пойти на рынок и купить готовую рассаду. Читать далее |
|
