 | Здравствуйте, дорогие подписчики! Тефтели мясные с овощной подливой
Очень нежные и сочные тефтельки с овощной подливой прекрасно сочетаются как с картофельным пюре, так и с макаронными изделиями, рисом, гречкой. Подходят для детского питания.
Ингредиенты для "Тефтели мясные с овощной подливой":
Рецепт "Тефтели мясные с овощной подливой":  | Фарш (я использовала свино-куриный) смешать с яйцами, панировочными сухарями, измельченным и спассерованным репчатым луком (1-2 шт., ориентируйтесь по своему усмотрению, в зависимости от размеров лука), остывшим ранее отваренным рисом. Присыпьте солью, перцем и любимыми специями, тщательно перемешайте. Сформируйте тефтельки. |
 | На сковороду, где ранее пассеровался репчатый лук (его переложите в тарелочку), выложите тефтельки о обжарьте с разных сторон до румяности. |
 | На отдельной сковороде обжарьте мелко нарезанные овощи, добавьте томатную пасту, подсолите. Вместе с остатками спассерованного репчатого лука переложите к тефтелькам, залейте кипячёной водой, доведите до кипения и готовьте в течение минут 20-25. За это время приготовьте гарнир. Перед окончанием готовки к тефтелькам добавьте мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, веточки базилика, можете добавить 2 измельченных зубчика чеснока и лавровый лист. |
 | Подавайте с гарниром, тщательно полив его соусом, в котором готовились тефтельки. При подаче украсьте блюдо свежими овощами и зелью по своему усмотрению. Приятного аппетита! |
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
  Описание: Хочу поделиться еще одним полезным салатом из мексиканского огурца (чайота). В этом блюде используются запеченные овощи с добавлением авокадо, укропа и растительного масла холодного отжима. Ингредиенты: Огурец, Картофель, Батат, Авокадо, Перец сладкий красный, Чеснок, Укроп, Сок лимонный, Масло растительное, Перец черный, Шампиньоны, Соль.  Описание: Такого варианта, не увидела нигде, вот и решила предложить, времени 4 минуты, и шикарный красивый завтрак готов Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:  | По случаю блестящего выступления российских спортсменов на олимпиаде в Токио, в результате которого на счету сборной России 71 медаль, мы решили посвятить одну из колонок кинокритика нашего электронного журнала российским фильмам о спорте. Читать далее |
|
