|  | | Курица по-перуански | | | Как готовить маринад, я уже подробно описала. Теперь займемся курицей. Можно взять целую тушку или её части (предпочтительнее бедра, голени, окорочка, но можно и грудку с кожей). Целую курицу надо кру | | | смотреть дальше » | | | | | |  | | | Маринад для курицы | | | Этот маринад используют в рецепте курицы по-перуански, которую сначала смазывают получившейся пряной смесью, а потом запекают до румяной корочки. В ид... | | смотреть дальше » | | | | | | |  | | | Горбуша на решетке | | | Горбушу тоже можно готовить на мангале, хотя она и суховата для этого. Главное, не передержать её над углями, тогда получится вкусно. Конечно, будет в... | | смотреть дальше » | | | | | | |
